السعودية تفرض حظرًا على 15 نشاطًا في محلات البقالة وتعلن اشتراطات جديدة لبيع اللحوم والتبغ

اعتمدت وزارة البلديات والإسكان اشتراطات جديدة لتنظيم محلات البقالة والتموينات والأسواق المركزية في المملكة، بهدف تحسين بيئة البيع بالتجزئة وضبط الأنشطة التجارية بما يحقق أعلى معايير السلامة والصحة العامة في عرض وتخزين المنتجات. شملت هذه الاشتراطات تفاصيل دقيقة تتعلق بالأنشطة المسموحة داخل المنشآت والمساحات الدنيا المطلوبة لكل نشاط، فضلاً عن لوائح اللوحات التجارية ومتطلبات التصميم والتكييف والتهوية والسلامة.

أنشطة جديدة وإجراءات تنظيمية

منعت الوزارة بيع عدد من الأنشطة داخل محلات البقالة، بينما سمحت بمزاولتها في التموينات والأسواق المركزية مع الالتزام بالمساحات المحددة لكل نشاط. ومن بين الأنشطة الممنوعة داخل محلات البقالة، بيع المكسرات والبن والتوابل غير المعبأة، والتي تتطلب مساحة لا تقل عن 16 مترًا مربعًا. تشمل الاشتراطات أيضاً الأجبان والمخللات والسلطات غير المعبأة، واللحوم الطازجة، والمنتجات البحرية، حيث يتوجب تخصيص مساحة لا تقل عن 16 مترًا مربعًا لكل منها. بالإضافة إلى ذلك، تم وضع شروط خاصة بالمخابز التي تم تصنيفها وفق نوعها مع تحديد المساحة المطلوبة لها، حيث تتراوح من 35 مترًا مربعًا للمخابز العادية إلى 200 متر مربع للمخابز الآلية.

التوافق مع الكود العمراني

فيما يتعلق باللوحات التجارية، شددت الوزارة على أهمية الالتزام بالكود العمراني عند تصميم اللوحات، حيث يجب أن تتوافق بيانات اللوحة التجارية مع تفاصيل الترخيص وكذلك إزالة اللوحات بعد انتهاء الترخيص. كما فرضت الوزارة قواعد تضمن تزويد المنشآت بوحدات تكييف وفق المعايير السعودية، مع الحفاظ على درجة حرارة تتراوح بين 16 و25 درجة مئوية، وضمان وجود تهوية فعالة لمنع نقل الهواء الملوث إلى المناطق النظيفة.

بالإضافة إلى توفير مستودعات لتخزين المواد منخفضة الخطورة بشرط أن لا تغطي أكثر من 25% من مساحة المنشأة أو 150 مترًا مربعًا، والالتزام بجميع متطلبات كود البناء للحماية من الحرائق حيث يجب الحصول على ترخيص بلدي قبل بدء التشغيل.

أكدت الوزارة على أهمية عدم تواجد أي ملصقات دعائية غير ضرورية على واجهة المنشآت، مع ضرورة توفير صندوق إسعافات أولية والتأكد من الالتزام بالمواصفات القياسية للمياه والثلج المستخدم داخل المنشآت. مع ذلك، تم إقرار تنظيمات صارمة لضبط سلامة المنتجات الغذائية وآلية عرضها وتخزينها بما يضمن سلامتها وجودتها.

تضمنت الاشتراطات ضرورة تثبيت لوحات إرشادية، ومنع عرض الأدوية والمنتجات الطبية داخل هذه المنشآت. كما زودت الوزارة باشتراطات حول تبريد المواد الغذائية حيث يتوجب تحقيق درجات حرارة معينة. حظرت بيع المنتجات دون بطاقة تعريف واضحة، مع ضرورة وضع تحذيرات مناسبة حول منتجات التبغ وتجنب أي نوع من الإعلان عنها داخل المنشآت. تسعى هذه التنظيمات إلى تعزيز سلامة الغذاء وحماية المستهلك وتحسين البيئة التجارية والصحية في الأسواق السعودية.