قام اليوم السابع ببث مباشر من أكبر شادر لبيع البطيخ في مدينة قنا، حيث يعرض هذا السوق الواسع مجموعة متنوعة من أنواع البطيخ الطازجة خلال فصل الصيف. هذا البث سمح للجمهور بمشاهدة العملية اليومية للتجارة في هذا السوق الرئيسي، الذي يجذب زواراً وتجاراً من مختلف المناطق. مع ارتفاع درجات الحرارة، يصبح البطيخ خياراً مفضلاً للعديد من الأسر لتجديد الطاقة وتعزيز التغذية، خاصة مع تنوع الأسعار التي تجعله متاحاً للجميع.
أنواع البطيخ في أكبر شادر بقنا والأسعار تبدأ من 50 جنيها
في هذا الشادر الهائل، الذي يعد مركزاً تجارياً رئيسياً للبطيخ في مصر خلال الصيف، أكد تاجر البطيخ خالد العسيلي أن المزادات تجري يومياً، مما يساعد في الحفاظ على توافر المنتج الطازج. الأسعار تشهد تراجعاً نسبياً هذا العام، حيث تبدأ من 50 جنيها للبطيخة متوسطة الحجم، بينما توجد خيارات أقل تكلفة تصل إلى 10 جنيهات للقطع الأصغر. هذا التنوع في الأسعار يجعل البطيخ خياراً مثالياً للعائلات، خاصة مع ارتفاع الطلب خلال موسم الصيف. يأتي معظم البطيخ من مناطق زراعية غنية مثل أسوان والوجه البحري، مما يضمن جودة عالية ونضارة ممتازة. هذا السوق ليس مجرد مكان للتجارة، بل هو جزء من التراث الزراعي المحلي، حيث يجمع بين التقاليد التقليدية والحاجة الحديثة للمنتجات الطازجة.
أصناف الثمار الشائعة في السوق
من بين الأصناف الشائعة في شادر قنا، يبرز البطيخ الجيزة كواحد من أكثر الأنواع طلباً، بفضل نكهته الحلوة الفريدة وملمسها الرطب، مما يجعله مثالياً للأطفال والكبار على حد سواء. كما يحظى الشيلين بشعبية كبيرة بسبب حجمها الكبير وقشرتها القوية، التي تحافظ على الطزاجة لفترات أطول. أما الاسكاتا، فهي تتميز بلونها الأحمر الزاهي وطعمها الغني، مما يجعلها خياراً مفضلاً للأطباق المنزلية مثل السلطات والعصائر. لا ننسى الطاووس، الذي يأتي بأشكال متنوعة ويُقدم غالباً كخيار فاخر بسبب جودته العالية. هذه الأصناف ليست فقط مصدراً للترطيب في أيام الحر، بل تحتوي أيضاً على فوائد صحية كبيرة مثل فيتامين سي والألياف، مما يدعم الصحة العامة. في قنا، يعتمد السوق على توريد منتظم من مناطق الإنتاج الرئيسية، مثل أسوان التي تشتهر بتربتها الخصبة، والوجه البحري الذي يوفر كميات كبيرة من البطيخ عالي الجودة. هذا التنوع يعكس ثراء الزراعة المصرية ودورها في دعم الاقتصاد المحلي، حيث يساهم البطيخ في توفير فرص عمل للعديد من العائلات.
بالإضافة إلى ذلك، يساعد تنظيم المزادات اليومية في شادر قنا على ضمان عدالة الأسعار، مما يسمح للمستهلكين بالحصول على أفضل العروض. مع تزايد الوعي بأهمية المنتجات الزراعية المحلية، أصبح هذا السوق نموذجاً للاستدامة، حيث يركز التجار على تقليل الهدر وتعزيز الجودة. في الختام، يمثل شادر قنا تجربة فريدة تجمع بين التراث والحداثة، مما يجعله وجهة مفضلة لمحبي البطيخ في مصر.
تعليقات