يعتبر سعر الدواجن في مصر من الأسعار المتقلبة التي تثير اهتمام الكثيرين في متابعتها، حيث أنها تمثل الوجبة الأساسية الرئيسية للعديد من الأسر لما تتمتع به من سعر منخفض مقارنة بأنواع اللحوم الأخرى، بالإضافة إلى طعمها الفريد وفوائدها الكبيرة، فضلا عن إمكانية تنوعها في إعداد أطباق ووصفات لذيذة، كما تتأثر أسعار الدواجن في مصر بمجموعة من العوامل التي تؤدي إلى تغيرها باستمرار، كزيادة الطلب من المستهلكين التي تؤدي إلى نقص الإنتاج وارتفاع الأسعار، وكذلك درجات الحرارة المرتفعة التي تسبب نفوق الدواجن بسبب الحر وتشهد الأسعار ارتفاعا نتيجة لذلك، كما يتأثر سعر الدواجن في مصر بالتغيرات التي تطرأ على سعر الدولار الذي يعد العامل الرسمي الذي يحدد تكلفة الأعلاف المستخدمة لتربية الدواجن.
سعر الدواجن في مصر
شهدت الدواجن في مصر اليوم انخفاضا ملحوظا بعد الارتفاع في أسعارها الذي شهدته في الأيام السابقة، حيث تراجع سعر كيلو الدواجن البيضاء، التي تعتبر الأكثر شيوعا واستهلاكا لسهولة هضمها وتعدد وصفاتها، بمقدار 2 جنيه عن آخر سعر مسجل.
وقد أدى هذا التغير إلى انخفاض أسعار باقي أنواع الدواجن ومشتقاتها التي يفضل الكثيرون شراؤها، وجاءت أسعار الدواجن في مصر اليوم لتسجل :
- سجل سعر كيلو الفراخ البيضاء في البورصة 70 إلى 71 جنيه، بينما يباع في المتاجر بأسعار تبدأ من 80 جنيه.
- سعر كيلو دجاج الساسو في المزرعة بلغ 94/95 جنيه، بينما يباع في المتاجر بأسعار تبدأ من 105 جنيه.
- سعر كيلو الدجاج البلدي بلغ 115/116 جنيه في المزرعة، ويباع للمستهلك بسعر يبدأ من 120 جنيه.
- سعر فراخ الأمهات وصل إلى 63 جنيه في المزرعة، وتباع للمستهلك بأسعار تبدأ من 70 جنيه.
- سعر كيلو البانيه سجل 190/200 جنيه.
- سعر كيلو لحم الديك الرومي الأبيض بلغ 105/106 جنيهات.
أسعار البيض في مصر
يعتبر سعر البيض ذات أهمية كبيرة لجميع الأسر، تماما كما هو الحال مع سعر الفراخ، نظرا للقيمة الاقتصادية العالية التي يتمتع بها البيض والفوائد العديدة التي تقدمها بيضة واحدة، بما في ذلك البروتينات والفيتامينات والمعادن.
لذلك، يولي الجميع اهتماما بمعرفة أسعار البيض في مصر والتغيرات التي تحدث عليها، وجاءت أسعار البيض في مصر لتسجل :
- سعر كرتونة البيض الأبيض 147/149 جنيه.
- سعر كرتونة البيض الأحمر 149/152 جنيه.
- وسعر كرتونة البيض البلدي 136/138 جنيه.
تعليقات